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Bienvenue sur 1001 Sushis

Vous trouverez sur ce site tout ce qu'il faut pour apprendre à faire des sushis et à les réaliser chez vous pour épater vos amis...

En promo cette semaine. le kit sushi pour 4, 6 ou 8 personnes. Pour moins de 25 euros, recevez chez vous un kit sushis complet, avec une natte pour faire les makis, de la sauce soja, du wasabi, du gingembre, du riz spécial sushis, des algues à maki et des baguettes.

Idéal pour une soirée originale en famille ou entre amis, vous trouverez sur ce site des recettes vidéos et tutoriaux pour devenir un véritable maître sushi. Vous pouvez aussi prendre un cours de cuisine japonaise chez un de nos partenaires, et obtenir un tarif spécial en passant par notre site.

N'hésitez pas à partager vos idées, conseils, avis et recettes sur le forum de 1001-sushis ;)

Nouveau: Consultez dès maintenant l'apport calorique des sushis, makis et autres mets japonais, et profitez des conseils de diététiciennes.

Les Sushis... et les Calories !

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Tableau Apport Calorique

	Calories	Protéines (en g)	Lipides (en g)	Glucides (en g)
Makis Saumon x 6	243,5	16,1	8,9	28,4
Makis Thon x 6	223,7	18,5	3,8	28,4
California Saumon/Fromage x 6	241,7	11,54	6,6	28,6
California Thon/Saumon x 6	324,8	22,2	12,7	6,5
Sushis Thon x 2	75,6	5,6	1,3	10,5
Sushis Saumon x 2	82,2	4,8	3	10,5

Je vais dans un restaurant japonais

Sur la carte, je choisis :

- 1 soupe miso
- 10 sashimis ou 4 brochettes + 1 bol de riz ou 10 sushis ou 10 makis
- 1 brochette de fruits ou 2 boules de sorbet au thé vert matcha .

Ce que je fuis absolument :

Les fritures, les brochettes avec fromage, les makis garnis de mayonnaise ou de fromage.

Astuces :

Les plats japonnais sont nutritionnellement intéressants à condition de se limiter aux préparations simples et non aux nouvelles recettes parfois riches en graisses ou frites. Le sauce soja ou wasabi sont des sauces peu caloriques, vous pouvez les utiliser pour relever vos préparations.

Merci aux diététiciennes Astrid Lorcet, Lucie Picaud et Solenne Demanche pour ces précieuses informations (Source: http://www.savoir-maigrir.aujourdhui.com, site de Jean Michel Cohen)

Cours de cuisine Japonaise

Vous cherchez des cours de cuisine japonaise dans votre ville ? Nous sommes en train de référencer tous les cours de cuisine en France, afin de vous les proposer aux meilleurs prix. Revenez nous voir dans très peu de temps.

Vous organisez des cours de cuisine japonaise et vous souhaitez apparaître sur notre site ? N'hésitez pas à nous contacter via notre page contact et nous vous indiquerons les possibilités de partenariat.

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